Suomalainen omena kuohuu Brinkhallin siidereissä

Omenan tuoksu – siitä ei voi erehtyä, kun astuu sisään Brinkhall Sparklingin tiloihin Salon Halikon Design Hillissä. Tyylikkäästä myymälästä avautuu näky siideritalon tuotantotiloihin, joissa kotimainen omena löytää jaloimmat muotonsa. – Brinkhall Sparkling syntyi halusta yhdistää kaksi hienoa asiaa: eurooppalainen siiderinvalmistusperinne ja suomalaisten omenoiden ainutlaatuinen maku, kertoo toimitusjohtaja Jaakko Saivosalmi. Halikossa tehdään myös jälkiruoalle soveltuvia omenajääviinejä, joihin pakkanen on puraissut ainutlaatuisen aromin sekä omenakuohuviinejä, joita valmistetaan niin ikään käsityönä, perinteisiä menetelmiä kunnioittaen. 

Lue lisää >